Экстремальные диеты (например, монодиеты, безуглеводные и т.п.) для экстренного похудения допустимы только для людей без проблем со здоровьем. Но и это не единственное ограничение. Подобные диеты подходят только для молодых.
Примерно после 40 в организме даже здорового человека начинают происходить естественные изменения, с которыми нельзя не считаться. Сопротивляемость организма стрессам (а жёсткая диета безусловно является стрессом для организма) снижается. Следствием может стать гиповитаминоз, дисбактериоз кишечника, гастрит и прочие неприятности.
Кроме того, с возрастом замедляется обмен веществ, а это значит, что, хотите вы этого или нет, но пересмотреть принцип формирования своего рациона придётся, если не хотите набрать лишние килограммы.
Откажитесь от экстремальных диет, даже если ранее они доказали вам свою эффективность. К экстремальным можно отнести длительные монодиеты (диеты на одном продукте: на гречке, на рисе, на кефире и т.п.), диеты с полным отказом от какого-либо из основных компонентов — белков, жиров, углеводов.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, исключите из рациона кондитерские изделия, сахар и мёд, а также мучное, и первое время даже каши. Разрешается хлеб из отрубей (без муки в составе!). Когда запланированное количество килограммов уйдёт, в рацион можно добавить цельнозерновые каши.
Мясо разрешается варёное, запечённое или тушёное с малым количеством масла. Предпочтение лучше отдать белому мясу — курице, индейке, кролику. Но и от красного мяса совсем отказываться не надо — раза 2 в неделю вполне достаточно. Также можно есть рыбу и яйца.
Разрешаются бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут. Они питательны и являются источником белка.
Овощи и зелень можно есть в любом виде. Картофель можно позволить иногда в варёном или печёном виде. Также следует помнить, что в таких овощах как морковь и свекла содержание углеводов относительно высокое, поэтому их употребление должно быть разумным.
Молочные продукты желательно употреблять не позже 18.00. Можно себе позволить кефир, натуральный йогурт без добавок, нежирные творог и сыр.
Сладкую газировку исключить. Свежевыжатые соки становятся всё менее желательными с каждым годом. Отдавайте предпочтение свежим фруктам (300 г в день).
Пейте воду, а также чай и кофе, если нет противопоказаний.
И, конечно же, занимайтесь физкультурой!