Салат из свеклы с яблоком — изысканное блюдо.
Ингредиенты
- яблоко зелёное или кислое — 1 шт.
- свекла варёная средних размеров — 3 шт.
- луковица — 1 шт.
- кинза
- масло оливковое
- сок лимона и/или яблочный или виноградный уксус
- жгучий перец по желанию
Яблоко со свеклой порезать соломкой, лук — кольцами. Выложить на блюдо слоями.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, сок лимона, яблочный или виноградный уксус, по желанию добавить жгучий перец на кончике ножа.
Можно заправить маслом с соком лимона или маслом с уксусом. Или просто маслом без всего.
Салат из свеклы с яблоком
