Простой полезный салат. Подойдёт для постного меню и для диетического питания.
Ингредиенты
- Огурец — 1 шт.
- Сельдерей — 2 стебля
- Зелень (укроп или петрушка) — 1 пучок
- Масло льняное, оливковое или любое растительное — 1 ст.л.
Огурец и сельдерей порезать, добавить укроп или петрушку. Лучше использовать молодую только что срезанную зелень или купить в горшочках. Поскольку у молодой зелени вкус мягче, салат получится более нежным.
Заправить оливковым маслом, если любите — льняным, или любым растительным.